ג’חנון עבודת יד. עשוי כל שבוע טרי טרי ע”י מתכון שנשמר למשך דורות.

הוראות הכנה:

• לשים בתחתית הסיר נייר אפיה/פיתה/פרוסת לחם.
• לשים בסיר את הג’חנונים.
• להכניס לתנור על 110 מעלות חום.
• לאחר 9-12 שעות (תלוי בתנור) הג’חנון מוכן. בתאבון 🙂

*מומלץ לבדוק את הג’חנון לאחר 8 שעות אפייה, ולראות אם הוא יבש. אם כן ניתן להוסיף רבע כוס מים רותחים.